Garstyčių oni karahi milteliai

Name: Garstyčių oni karahi milteliai
Brand: YAMASEI
SKU: NISAY17-B
Price: 4.00 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Ref : NISAY17-B

4,00 €

Tax Included

80,00 € / Kg

Mūsų karahi garstyčias pagamintas meistras Yamasei, Kagawa prefektūra, yra labai aukštos kokybės. Nurodytas "Oni Karashi" arba "Demono garstyčios", jis sujungia aukštą aštrų lygį su dideliu skoniu.

Jis gaminamas iš Baukano (arba vulkano), populiariausių ir brangiausių trijų pagrindinių Azijos garstyčių sėklų sėklų sėklų.
Garstyčių fermentas, prisidedantis prie būdingo aštraus skonio sukūrimo yra labai nepastovi ir gali išsklaidyti aukštesnę temperatūrą virš 70 ℃.

Mūsų patarimai sukurti garstyčių pasta :
Sumaišykite "Karashi Oni Garstyčių miltelius su drungnu vandeniu (idealiu atveju nuo 40 iki 60 ° C, o ne po to, kai jis vystosi daugybe kartumo).
Mišinys turi būti atliekamas švelniai maišant nustatymą, visada ta pačia kryptimi.
Gauta tešla turės pailsėti nuo 10 iki 15 minučių už puikų rezultatą.

Mūsų "Karashi miltelių spalva" Oni Garstyčių spalva buvo pagerinta pridedant 1% ciberžolės miltelių.

Jis nustebina su savo galia ir šiek tiek žemiškomis pastabomis arti šaknų daržovių.

Mūsų puikūs susitarimai : Jis labai gerai sumaišomas su sojos padažu, kečupu, tonkatsu padažais ... ir frray sojos padažas už "Natto" fermentuotų sojų pupelių degustacija.

Charakteristikos

Kilmės: Kagawa, Japonija
Svoris: 1 kg neto
50 g neto
Kondicionierius: Maišas
Pagalbinės medžiagos: garstyčios, 1% ciberžolės
Apsaugos: apsaugotas nuo šviesos ir drėgmės
Alerginė medžiaga (-os): garstyčių
Mitybos vertės: 100 g: 450 kcal energijos (1891 kJ); 18.8g riebalai, įskaitant sočiųjų riebalų rūgščių 1,18 g; angliavandeniai 33,9 g, įskaitant 8.7g cukrų; 36.4g baltymai; SEL 0.013 g.

YAMASEI

Tuo metu pagrindinė namų veikla buvo prieskonių, ypač "Ichimi" prieskonių gamyba.
Šiandien trys "Yamasei" ramsčiai yra:

- ANKO (raudona pupelių pasta)
- kinako (skrudinta soypower)
- Karashi (japonų garstyčios).

Yamasei produktai yra žinomi dėl natūralaus, be priedų ar konservatyvių, turtingų skonių.
1967 m. Jo išėjime iš universiteto Jamashita, dabartinis savininkas prisijungė prie savo tėvo įmonės. Tuo metu "Yamasei" kompanija suteikė didelį pasiskirstymą, kartais už kokybės sąskaita. Tačiau, mažai, duomenys pasikeitė ir kokybinių produktų trasa buvo privilegijuota visų pirma: naudoti ingredientų nuo pagrįsto ar biologinio žemės ūkio, Japonijos kilmės.
Jamashita turi savo filosofiją: "Žmogus niekada negalėtų sukurti vieno šlaito". Mes gyvename per produktus iš žemės ūkio. Todėl žemė yra šventa ūkininkams ir vartotojams. Po šios logikos gamintojai "gamintojų ir vartotojų" gamintojai "gamintojai" yra "Ambasadoriai". "Ši filosofija yra Energijos šaltinis Jamashita. Sukurti maisto grandinę nuo gamintojo į vartotoją yra pareiga.
Yamasei buvo pripažintas tiekėjas saldžiųjų aštrų pasaulio daugiau nei septynis dešimtmečius ir toliau dirbti su naujoviška kulinarinė kultūra kūrimą, jau nekalbant apie Japonijos tradicijos perdavimo skonį.
Yamasei namų nuosavybėje restoranas leidžia jums mėgautis sveika virtuve pagal savo produktus. Pastatas, kuriame yra ši "Gluttony" vieta, buvo pastatyta iš senų tradicinių namų atkūrimo medžiagų. Šiame kaimiško stiliaus namuose yra gurmanai ir gurmanai, kad atrastų turtingą natūralių skonių virtuvę ir įkvėpė vietos specialybių.