Nákupní košík
![]()
Sezam Soba 300g
Ref : NISMNK009
Soba je japonský překlad Saracenu. SOBA jsou nudle, obecně vyrobené ze směsi pohankové mouky (SOBA-ko) a pšeničné mouky (Komugi-ko). Tyto nudle patří mezi nejznámější a oceňují v Japonsku.
Nejvzácnější jsou 100% z pohankové mouky. Pohanka jim dává jejich typickou tmavou barvu, nahnědlé šedé. Stejně jako špagety, Soba může konzumovat chladný nebo horký. Většina japonské pohanky pochází z Hokkaido, nejslavnějšího původu.
Saracen je přirozeně bez lepku, bohatých na antioxidanty a je prospěšný pro řízení glukózy v krvi. Je bohatý na živiny dobré pro srdce, zejména v hořčíku a vláknině.
Japonci jsou velmi nároční na texturu nudlí, která musí být pevná, "Al Dente". Japonci půjčují Soba symbolem dlouhého života.
Proto stále jedí Silvestr. Soba jsou horké nebo studené s tsuyu omáčkou, obvykle vyrobenou z Dashi, Mirin a Sójové omáčky. Soba má výraznou chuť, která by mohla být vyslovována. Evokovat lískový ořech nebo breton galette.
Tato Soba byla lahodně vonící s voňavým černým sezamem a nabídnout hladkou texturu. NoiDr ..
300g = Množství pro dva lidi
Objem vody pro vaření: 3,5 litrů (non-slané vody)
Doba vaření ve vroucí vodě: 6 mn
Míchejte soba, takže se nedělají dohromady. Na konci vaření umístěte Soba v cedníku a opláchněte je proudovou studenou vodou, aby se rychle ochladila a zastavila vaření.
Jakmile se Soba ochladí, opláchněte je pod tekoucí vodou tím, že je hnětením rukama, abyste odstranili škrob stint škrobu. Nakonec vypusťte vodu.
Pokud dáte nudle v ledové vodě, abyste je napodobili, budou mít ještě pevnější a více načechraný texturu.
Parametry
- Původu
- Hokkaido, Japonsko
- Hmotnost
- 0,300 kg síť
- Klimatizace
- taška
- Přísady
- pšeničná mouka, 20% Saracen mouka, sůl, 2% černý sezam
- Zachování
- Držet se odtud od tepla a vlhkosti
- Alergenní látka (látka)
- pohanka, pšenice

Soba je japonský překlad Saracenu. SOBA jsou nudle, obecně vyrobené ze směsi pohankové mouky (SOBA-ko) a pšeničné mouky (Komugi-ko). Tyto nudle patří mezi nejznámější a oceňují v Japonsku.
Nejvzácnější jsou 100% z pohankové mouky. Pohanka jim dává jejich typickou tmavou barvu, nahnědlé šedé. Stejně jako špagety, Soba může konzumovat chladný nebo horký. Většina japonské pohanky pochází z Hokkaido, nejslavnějšího původu.
Saracen je přirozeně bez lepku, bohatých na antioxidanty a je prospěšný pro řízení glukózy v krvi. Je bohatý na živiny dobré pro srdce, zejména v hořčíku a vláknině.
Japonci jsou velmi nároční na texturu nudlí, která musí být pevná, "Al Dente". Japonci půjčují Soba symbolem dlouhého života.
Proto stále jedí Silvestr. Soba jsou horké nebo studené s tsuyu omáčkou, obvykle vyrobenou z Dashi, Mirin a Sójové omáčky. Soba má výraznou chuť, která by mohla být vyslovována. Evokovat lískový ořech nebo breton galette.
Tato Soba byla lahodně vonící s voňavým černým sezamem a nabídnout hladkou texturu. NoiDr ..
300g = Množství pro dva lidi
Objem vody pro vaření: 3,5 litrů (non-slané vody)
Doba vaření ve vroucí vodě: 6 mn
Míchejte soba, takže se nedělají dohromady. Na konci vaření umístěte Soba v cedníku a opláchněte je proudovou studenou vodou, aby se rychle ochladila a zastavila vaření.
Jakmile se Soba ochladí, opláchněte je pod tekoucí vodou tím, že je hnětením rukama, abyste odstranili škrob stint škrobu. Nakonec vypusťte vodu.
Pokud dáte nudle v ledové vodě, abyste je napodobili, budou mít ještě pevnější a více načechraný texturu.

140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Francie

ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ











