Profesionální prkénko hasegawa fpe

Jeho dřevěné jádro je 30 až 50% lehčí než ostatní pevné plastové řezné desky. Manipulace s řezacími deskami se stává mnohem snazší, což zlepšuje hygienu a údržbu. Kromě toho je riziko zranění méně, pokud jej zrušíte.

Nevyfoukne se a není snadno se skládá při používání dlouhodobého použití nebo vysokoteplotní mytí. Je vždy stabilní a prochází myčkou (90 ° C max.).

Tato prkénko má upevňovací prvek polyethylenový povrch, než je flexibilní model FSR (za předpokladu, pro jemné řezy, jako je Sushi a Sashimi). Model FSB je vhodnější pro práci zeleniny, masa, ryb (bez silné hash).

Dřevěné jádro je sterilizováno a pokryté silnými plastovými vrstvami plně a úplně. Proto dřevo nebude vystaveno, pokud je správně zpracován.