Shōchū de ryžių koshu to papugin 11 metų

Shōchū de ryžių koshu to papugin 11 metų

Name: Shōchū de ryžių koshu to papugin 11 metų
Brand: ROKUCHOSHI SHUZO
SKU: NISROK11
Price: 41.00 EUR
Availability: OutOfStock

Ref : NISROK11

41,00 €

Tax Included

56,94 € / L

Išparduota

Tai shōchū IG kmaa (geografinė nuoroda), sukurta pagal tradicinį metodą, tapo GI piktograma ir yra laikoma galute mūsų gamintojoje.

Norite daugiau sužinoti apie shōchū? Paskyrimas "Dokumentai atsisiųsti" skirtuką (PDF formatu)

"Shōchū Ig Kuma" šiluma sako, kad jis turi "nostalgijos skonį".

Antroji fermentacija šio shōchū naudoja geltoną Koji, kuri suteikia jai tam tikrą saldumą.

Aromatinės pastabos nustebina: ryžių išpūstos, sviesto saldainiai ir Saké, džiovinti grybai (Cep, įdėta hydroe), šienas, fermentuota obuolys, Normanas Pommel, grūdai, mediniai ir aštrūs, jauni akcentai, jaunimas lazdelės, kristalinių raktų.

Geltona Koji suteikia šiam shōchū kompleksą burną, šiek tiek kartty, liesti absinte, džina, tada iš džiovintų grybų užrašai, šviesiai klevo akcentai ir saldymedžio pastabas.

Šis žinovas shōchū, sudėtingų tretinių rūkytų užrašų, intensyviai patvariame apdaila, gražus, gali suvartoti kambario temperatūroje ar ledo.

Etiketės ir dėžutės modeliai yra iš Keisuke Serizawa, Japonijos stilistas pavadino Japonijos nacionalinį lobį 1956 m.

Charakteristikos

Kilmės: Kumamoto, Japonija
Svoris: 720 ml
Kondicionierius: Stiklinis butelis
atveju
Pagalbinės medžiagos: ryžiai, salyklo ryžiai
Apsaugos: apsaugotas nuo šviesos ir šilumos
Gryno alkoholio tūris: 35%
Kategorija: Honkaku (Honkaku, sako autentiškas Shochu, distiliuojamas vieną kartą ir siūlo labai turtingas aromatas ir paskaitus)
Naudojamos baudos: geltona Koji
koji balta
Distiliavimo: atmosferos, normalus slėgis (turtingas aromatas)
Brendimo: emaliuoto
Tipas: Koshu (ilgas brandinimas)
Rekomendacija: Piktnaudžiavimas alkoholiu yra pavojingas sveikatai. Vartoti su saikingai. Alkoholinių gėrimų vartojimas nėštumo metu net ir mažais kiekiais gali turėti rimtų pasekmių vaiko sveikatai. Alkoholio pardavimas draudžiamas nepilnamečiams iki 18 metų
Akcizų kategorija: S200
GIS: Kmaa shochu

Atsisiųsti

Mokymasis apie shōchū (GB)

Atsisiųsti (549.97KB)

Geriau žinoti shōchū (FR)

Atsisiųsti (528.44KB)

ROKUCHOSHI SHUZO

Pavadinimas, "Kuma Shochu", yra pirmaujanti tarptautinė prekės ženklas, pripažintas Pasaulio prekybos organizacijos (PPO), turinčios geografinę nuorodą kilmės vietos.

Rokuchoshi Shuzo pasigirti daugiau nei istorijos šimtmečio (Era Taisho, 1900 pradžioje).

Tai labai garsėja savo viršutinės kokybės amžiumi shochu.

Dėl savo ryžių shochu priėmimo, ji suteikia pasididžiavimą vietos produktams iš savo turtingo terroiro, būtent netoliese esantys ryžiai ir požeminis Kumagawa upės.

"Rokuchos Shuzo" yra pirmasis distiliavimo gamykla, kuri įdiegė "Alambic Genatsu" ir išsaugo tą patį tradicinį gamybos metodą, pagrįstą įprastu distiliavimu su ilgu brandinimu.

P. Ikebe, distiliavimo prezidentas, kelionėje į Škotijos aukštumų, galėtų patikrinti, ar šiame regione klimatas buvo panašus į regiono, kuriame yra jo distiliavimo gamykla. Po daugelio viskio gamintojo apsilankymo aukštumų, jis suprato, kad jis galėjo amžius savo shochu taip pat.

Todėl jis turi paskutinį jo distiliavimo aukštą su kontroliuojamu temperatūros ir drėgmės specialiu kambariu, pridedant oro kondicionavimo karštus vasaros mėnesius apsaugoti brangias pelėsių ir greito pablogėjimo formų.

"Rokuchos Shuzo" naudoja tik naujas medines būgnus.

Shochu pagamintas pagal įprastą slėgio metodą arba atmosferos slėgį, vystosi brandinant. Atrodo, kad laikas, ilgai bręsta, sukelia labai sudėtingas chemines reakcijas.