Les produits de la marque BUNGO MEIJYO

これは1910年以来の家庭酒と焼酎を認識しています。近年、彼女は彼女の麹のために成功しました。

私たちの職人「Bung Meijyo」が九州東部にある西書市の街、豊富な自然に囲まれた地域。

アマゾイは伝統的な日本の飲み物です。 それは甘い風味とクリーミーで厚い一貫性を持っていて、冷たいまたは暑いです。

アマゾイビの歴史は日本で3回目と6世紀に戻ります。 ドリンクは江戸（1603-1868）で人気があります。

冬に体を温めるための温かい飲み物として知られています、それは夏の暑い季節の間に冷たい販売されました。 もともと、もともと、その健康上の利点についてはアマゾイが知られていました。

アマゾイはミアズや大豆のような発酵食品です。 2種類のアマゾイクがあります.1つは「酒樽（酒の嘘）」から作られています。もう1つは「雄米（甲島浩二）」からです。 清酒ベースのアサートのために、「酒樽（酒の嘘）」は、Sakéの製造中に残るフィルタリングされたMARCであり、アルコールを含む。 酒の嘘が甘くなるにつれて、私たちは通常砂糖を添えてください。 Koji Asazazeは追加砂糖を追加し、アルコールなしではありません。 「コメカイジ（麦式）」は、麹菌顕微鏡キノコやAspergillus Oryzae（サケと味噌の製造にも使用されています）で栽培されている蒸気のご飯です。 したがって、麦芽米は日本の食料培養の最も重要な要素の1つです。

通常、米澱粉が発酵プロセス中にグルコースに分解されて十分な柔らかさを生じさせるため、米米の驚きは砂糖を使用しません。

その名前は「Saké」という言葉が含まれていますが、麦芽の雄大な米の素早は全くアルコール性が低いです。 それは幼児や妊娠中の女性によって安全に消費される可能性があります。

私たちが提供する麹の大和は米の米に基づいており、原料として日本の米、雄鶏、地元の川の水だけを使います。 それは砂糖や保守的なものは含まれていません。 酒からのアサートとは異なり、麹の大人は鉱物が豊富で、稲澱粉の糖化から生じるそのグルコース吸盤は中程度のカロリーであるため、Dアルコールは含まれていないため、豊富な食物繊維が豊富です。必須アミノ酸