大豆ソース辺北アリタヤ
Ref : NISAR1
€5.80
Tax Included
は、 大豆ソース Seizeikomiは、地元で成長した大豆、群馬県、小麦、塩、水から作られ、18ヶ月間初めて発酵されています。
この段階の終わりに、大豆と小麦は2回目の発酵のために添加され、それは少なくとも18ヶ月続くでしょう。
Seizeikomiは2回発酵醤油ソースを意味し、今日の日本でそれを見つけることは非常にまれです（すべての大豆ソースの生産量の1％未満）。
Ariitaya Arity Sauceは、他の双地サウスと比較してより深く風味を持っています。
アロマは木質のメモ、黒砂糖、ココア、焼きアーモンドを焼いたアーモンド、燃焼、焼き、そして強力な野菜のメモを備えています。
テクスチャはクリーミーで、ほぼシロピーです。
口は豊かで、ココア、キノコ、バイカリティタッチ、海洋ノート、コーヒーマーコ、ほぼ喫煙、素晴らしい酸味、悪化したうさぎ。
私たちの完璧な契約 ：ソースシシミスは崇高、赤身の肉、シュートキノコ、焼き脂肪魚を焼きます。
レシピのアイデア（英語のビデオ）
NISAR1
データシート
- 原点
- 群馬、日本
- 重量
- 70mlのネット
720 mlネット - コンディショニング
- ガラス瓶
- 材料
- 大豆、小麦、塩、杖アルコール、アスペルギルスoryzae
- 保全
- 開封後の冷蔵庫に
- アレルギー物質（S）
- 大豆
小麦 - 栄養価の値
- 100g当たり：エネルギー90 kcal（384 kj）; 飽和脂肪酸<0.01gの脂肪材<0.3g。 0.2g糖を含む9.8g炭水化物。 12.8gタンパク質。 SEL 17,029g。
ARITAYA家のアリタヤは、群馬県城末の城山の中の1832年に設立されました。 アナカはかつて有名なトレーディングタウンである繁栄の要塞都市でした。 Ariitaya Yuasa Clanは、大豆ソースの製造だけでなく、大理石、大正、昭和の3世代の日本の教育、社会、文化に強く貢献したメンバーの評判も知られています。 は、 日本のソース 人間の力だけで製造できません。 醤油は自然の機能に依存しています。 彼女は本質的に創造された芸術の果実です。 密接に、微生物の活動、ヨシュの気候、時間の流れの流れ、これらすべてのことは、大豆ソースの不可欠な要素です。 Ariitaya家族は、醤油の発酵中に、醤油の発酵中に、唯一のものがこれらのコンポーネントのバランスのとれた組み合わせを監視することであると考えています。 2年以上前に洗練された森から得られた洪水醤油は、発酵を止め、色と天然の風味を引き出すために低温殺菌されています。 大豆ソース。 味は伝送され、世代から世代まで送信されます...
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