Ipewan Aosanori Mie Premium
      Ipewan Aosanori Mie Premium
      Ipewan Aosanori Mie Premium

      Ipewan Aosanori Mie Premium

      Ref: NISMMF006

      304,00 €
      Vero sisältyy
      304,00 € / Kg

      Aosanci on vihreä lamyymäluokki, joka tunnetaan myös nimellä Hitogusa. Tämän algen kuivattua ja muunnettua tuotetta kutsutaan nimellä "Aosanori" Mikeen prefektuurissa.

      Paino :
      Määrä:
      In Stock

      Mikeen prefektuuri on Japanin Aosanori-tuottaja, 60 prosenttia kansallisesta tuotannosta. Tämä alkuperää on laadun ja maun arvostetuin.

      Aosanori haluaa rauhallinen vesistö maadalta, mikä tekee Mie-prefektuurin Rias rannikolle ihanteellisen paikan kulttuurilleen.
      Toinen ominaisuus Aosa MIE: n prefektuurista on se, että sen väri ja sen maku vaihtelevat riippuen siitä, missä se korjataan. Joka vuosi tammi-huhtikuussa asukkaat kutsuvat MIE "Green Carpetin" prefektuurin rannikkoalueiden maisemaa, mikä tekee siitä paikallisen kausittaisen ominaisuuden. Aosaci on runsaasti mineraaleja, kuten kalsiumia, magnesiumia, litiumia, vitamiineja ja aminohappoja, kuten metioniinia.

      Ipewan Bayn rauhalliset ja ravintoaineen vedet luovat ihanteelliset olosuhteet Aosacin viljelyyn, joka kukoistaa näissä rannikkoalueilla suojella. Naapurimaiset joet, kuten Miyagawa (tiedetään olevan Purest Water Japanissa) ja Kiso, rikastuttaa ravintoainevettä, ja lämmin kuroshiovirta, Tyynenmeren, läpäisee lahden.

      Nämä ihanteelliset kasvuolosuhteet antavat Aosacille syvän värin ja voimakas ja elinvoimainen maku ja aromi. Tätä merilevää käytetään ainesosana Tsukudanissa, mutta myös muita sekalaisia käyttötarkoituksia, kuten kodinkulutusta ja ravintoloita, makeisia, kuten jalostettuja elintarvikkeita, kuten Instant Miso-keitto.

      Aosaci on erittäin suosittu ruokaa merentuottajille, ja sitä on käytetty pitkään monissa astioissa, kuten Tempurasissa, kevyessä liemessä. Viime vuosina sitä käytetään myös päivittäisissä astioissa, kuten pasta ja japanilaiset omelettejä. Aosaci on erityisen naimisissa äyriäisten ja muiden ruokien, kuten mise-keittojen, kanssa, pasta äyriäisillä. Tiedetään myös mukana sienet ja sitä lisätään usein sieni-keitoihin. Aosaci levät tunnetaan voimallisesta umami-mausta. He naimisiin hyvin riisin, perunien, hyppäävien nuudelien, okomiyaki, höyrytetty riisi, majoneesi, Ramen. Niitä käytetään parantamaan keittojen, liemien ja tempura-taikinan tai soijakastikkeen makua. Kuten useimmat levät, Aosaci on tämä suolainen maku meressä.

      Useimmat ihmiset kuvaavat sellaisenaan, itse asiassa umami-maku. Se on tuore ja rikas jodi, jossa on hieman rapeaa tekstuuria suussa. Se tuo tuoreutta lautasellesi, kun taas jäljellä oleva hieno. ISEWANin AOSANCI valitseminen hyväksyy lopullisen kuin suurimmat japanilaiset kokit. Sen paksuus ja maku ovat ainutlaatuisia. Jokaisella erällä on tiukasti laadunvalvonta AOSANCI -tuotanto ja jakelukomitean Mikeen prefektuurista. Keskitetty keräysjärjestelmä takaa täydellisen jäljitettävyyden ja tuotteiden laadunvalvonnan. Värit ja aromit ovat ainutlaatuisia ja erikoisia kuhunkin kalastusalueelle. Aosanori levä ehdotetaan tässä, ovat hyötyneet poikkeuksellisesta kasvusta lihakkaammalle tuotteelle ja koostuvat.

      Ne tulevat tiukasta laadunvalvonnasta ja täydellisestä tarkastusjärjestelmästä, jossa on suojattuja kulttuurimenetelmiä. Heidän jäljitettävyys on valmis: Täydellinen alkuperän vahvistaminen, sadonkorjuu markkinointiin. Kaikki Aosa-sertifioidun "Mie" -lukujen on täytettävä nämä tiukat standardit, jotka varmistavat jokaiselle tuotteelle jatkuvasti erinomaisen laadun.

      NISMMF006

      Tietolomake

      Alkuperä
      Isewan Bay (Chusei à Higashi-Kishu), Mie, Japon
      Ilmastointi
      Laukku
      Ainesosat
      100% aosanori (Hitoegusa)
      Säilyttäminen
      à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité
      Vous aimerez aussi
          (1 review)
          11,35 €
          227,00 € / Kg
              5,20 €
              325,00 € / Kg
                  À Parkir de 6,50 €
                  650,00 € / Kg
                  Isewan aosanori de Mie Premium
                  Ipewan Aosanori Mie Premium
                  304,00 €
                  Vero sisältyy
                  304,00 € / Kg
                  • Jäljitettävyys ja alkuperä Aitous ja täydellinen jäljitettävyys

                    Jäljitettävyys ja alkuperä

                    Aitous ja täydellinen jäljitettävyys

                  • Seurattava toimitus

                    Seurattava toimitus

                  • Maksutavat 100% turvallinen

                    Maksutavat

                    100% turvallinen

                  • Asiakaspalvelu käytettävissänne

                    Asiakaspalvelu

                    käytettävissänne

                  Newsletter

                  Saat Nishikidôrin uutuudet, uutiset ja tarjoukset sähköpostitse