Chawanmushi 132 mm x 27 mm lusikka

Chawanmushi, kirjaimellisesti japanilainen: höyry keitetty, on munan suola tyhjä, ilman maitoa. Sen ruoanlaitto vaatii jonkin verran hallintaa, koska höyry ei saa pudota tyhjälle.

Perinteisen japanilaisen keittiön esteettisyys on aina ollut tärkeä rooli, ja astioiden valinta on yhtä tärkeää kuin ainesosat.

Vaikka monet muut keittiöt mieluummin yhdistyvät valkoiset kankaat, japanilaiset johtajat käyttävät levyjä, kulhoja, lasia, palveluvälineitä ja syömäpuikkoja ja lusikat parantumaan ja täydentämään ruokintaa. Chawanmushi nauttivat tyylikkäästä erityisesti suunniteltu.

Sen sileä ja kaareva muoto tarjoaa miellyttävän ja mukavan otteen ja mahdollistaa vaivattoman käytön vahingoittamatta silkkisiä tasainen rakenne.

Tämän lusikan säveltäviä materiaaleja eivät muuta makuja.