Ostoskori
![]()
Japanilainen Mandolin Qurélois
Ref: NISQUIR3
0 mandoliini Professional Qurélois de la Maison Chiba Kogyosho tarvitaan kaikissa keittiöissä.
Arvostat sen tekniikkaa säätämään hedelmien ja vihannesten paksuutta, jossa on viipalointia 0,5 - 3 mm.
Side-terät, oikea reuna, 2,5 mm leveä kampa tai loppu 1 mm tai erittäin laaja valinnainen (4 mm ja 7 mm), niiden muutos on helppo laskea hienoja tai leveä (enintään 67 mm), ymmärtää Juliennesin kaikki kaliborit.
Cette mandoline japonaise bénéficie d’une encoche pour la stabiliser sur un saladier pendant l’utilisation.
Cette trancheuse à fruits et légumes portative est dotée d'une épaisseur réglable et de lames supplémentaires de différentes tailles et formes montées sur une surface fixe.
Les lames peuvent être changées facilement et rapidement, de sorte que vous pouvez alterner entre la réalisation de tranches larges, de coupes épaisses et de bandes de julienne longues, étroites ou extrêmement fines.
L'encoche sur le dessous de la mandoline permet de la placer de manière stable sur le bord du bol pendant le tranchage. Le support de sécurité (ou de protection) prévient des coupures au tranchage ce qui en fait la meilleure mandoline japonaise.
Comment utiliser une mandoline ?
Découvrez comment utiliser cette mandoline japonaise en cuisine.
Quelle est la différence entre la mandoline et la mandoline japonaise ?
La mandoline de cuisine que nous vous proposons ici offre les mêmes fonctionnalités qu'une mandoline classique à la seule différence que la mandoline japonaise est équipée de lames permettant de râper très finements les fruits et légumes.
Tietolomake
- Alkuperä
- Chiba, Japani
- Paino
- 283 g (pääyksikkö 212 g, suojatuki 26 g, terän kampa 1,0 mm 25 g, terä 2,5 mm Comb 20 g)
- Mitat
- 320 mm × 92 mm × 28 mm
- Varoitus (t) käyttö
- Vältä astianpesukone
- Materiaalit
- ● ABS-hartsi (runko, paksuuden säätölevy, painike, kampa-terän kotelo) ● Hartsi (suojausväline) ● Ruostumaton teräs (terä, ruuvi) ● Messinki (Edellä).
- Osat sisältyvät:
- Keho, turvakiinnike, 1,0 mm Comb, 2,5 mm Comb Blade
- Leikkuupinnan suurin leveys:
- 67 millimetriä
- Paksuuden säätö:
- Noin 0,5 mm - 3,0 mm
- Blades
- Comb-terät ovat saatavilla muissa tyypeissä kuin toimitetut (4 mm kampa ja 7 mm versus))
Litteitä terät voidaan teroittaa teroituskiinnilla
Terän vaihto mahdollinen
Lataa

0 mandoliini Professional Qurélois de la Maison Chiba Kogyosho tarvitaan kaikissa keittiöissä.
Arvostat sen tekniikkaa säätämään hedelmien ja vihannesten paksuutta, jossa on viipalointia 0,5 - 3 mm.
Side-terät, oikea reuna, 2,5 mm leveä kampa tai loppu 1 mm tai erittäin laaja valinnainen (4 mm ja 7 mm), niiden muutos on helppo laskea hienoja tai leveä (enintään 67 mm), ymmärtää Juliennesin kaikki kaliborit.

140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Ranska

ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ











