Mísa pro poke mísy, donburi nebo udon - Rokuro kolekce

Udon jsou silné japonské nudle vyrobené z pšeničné mouky s bílým a měkkým tvarem. Jedná se o jedno z nejoblíbenějších japonských lidových pokrmů.

Udon se podává ve speciální misce, v polévce nebo omáce a ochutnává se pomocí hůlky, která nosí nudle do úst a vydává zvuk sání. Japonci vám řeknou, že tento zvuk zvyšuje chuť a pomáhá ochlazovat horké nudle, které se dostávají do úst. Pokud je tam nějaký vývar, může se pít přímo z misky.

Tvrdé udonové nudle si zaslouží mísu, která jim bude vyhovovat. Udon se musí míchat, aby získal plnou chuť. Širší a hlubší mísa vám umožní je otáčet a dobře je smíchat, aniž by se rozsypali

Tyhle misky udržují udonový vývar v teple.

Udonové se pěstují po celý rok. V chladném počasí se udon konzumuje teplý v bohaté polévce. V létě se konzumují studené nebo horké v lehčí polévce s zeleninou a tempurou.

Tyhle misky jsou dost velké na jednu ruku. Je to také dobrá velikost pro malou mísu rýže nebo polévku