モチやその他の日本のペストリー
Ref : NISLIV20
€16.95
Tax Included
伝統的、洗練された、詩的、モダンでシンプルな塔、日本のペストリーは成功しています。
レストランや商業の地図上にもっと多くの分子がある場合、Daifuku、Dorayaki、Arpaan、その他の黒いゴマや抹茶のペストリーもフォロワーを持っていて、非常に簡単です。
ステップバイステップのテクニック、原材料や調理器具、トリック、レポート、製品への焦点を合わせて、最高の日本のペストリーを実現する方法を学びましょう。
ペストリーと日本のすべてのファンに！ 和食の専門家であるラアキーによって。
NISLIV20
データシート
- 寸法
- H：24 cm L：18 cm
- 品質
- 接続されている、ラウンドバック、セレクティブワニス
- 著者
- LaureKié：日本の母親とフランスの父親の東京で生まれました。 彼女は日本の子供時代の大部分を費やしましたが、アフリカと中東でも過ごしました。 人生のこれらの経験は彼に旅行の味と料理文化の発見を与えました。 その後、彼女は新しいフレーバーを求めてアジアを交差させ、彼女が彼女の料理クラスで、そして彼女の数多くの本を通して彼の料理の知識を豊かにするために。.
- 出版日
- 16/09/2022
- ページ数
- 144
- Produit
- 本
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