Retas Flyko Sake Tokkuri, šalto ar karšto Saké, Black Tokusa modelis

Japonijoje yra tik viena krosnelė, turinti gebėjimą gaminti šią kokybę, tikro bendradarbiavimo tradicinių sandorių lakavimo ir Mino-Yaki.

Pasak Gifu prefektūroje "," Mino keramika (Mino Yaka japonų kalba) reiškia keramiką, daugiausia padarytą rytinėje Gifu prefektūroje, Tajimi, Toki, Mizunamyje ir Kani miestuose.

Šiuo metu Mino keramika sudaro apie 50% visos keramikos gamybos Japonijoje (Gifu ekonomikos ir pramonės skatinimo centras, 2017 keramikos pramonė).

Mino keramika turi ilgą ilgą istoriją daugiau nei 1300 metų, kurių 7-ajame amžiuje "Kofun" laikotarpis yra manoma, Tono regione, Gifu prefektūroje, kai keramikos kietas suekas buvo virti krosnyse Anagama, senas kalnų šoninis krosnių stilius.

Prieš pirmąjį pasaulinį karą Europos šalys eksportuojamos iš patiekalų visame pasaulyje. Tačiau jie negalėjo gaminti šių produktų dėl karo, kuris lėmė Japonijos eksporto augimą. Kaip rezultatas, pietryčiuose nuo Gifu, kur keramikos pramonė jau buvo aktyvi, gamintojų skaičius ir įrenginių dydis toliau didėjo. Po Antrojo pasaulinio karo kai kurie Potters įrodė, kad MoMoyama-į keramiką buvo kilęs iš Mino regiono, dėl kurio padidėjo Mino keraminkų skaičius.

Šiuo metu Tono regionas (Pietryčių Gifu) turi didžiausią keramikos gamybos dalį Japonijoje ".

Linijos vadinamos "Tokusa" modelį Japonijoje. Tokusa yra augalo pavadinimas ir reiškia vertikalią nulio modelį. Jis yra mylimas nuo Edo laikotarpio (1603-1868) kaip sėkmės simbolis, skirtas augimui ir klestėjimui dėl savo tinkamo augimo.