バイオブラウンライスミスとオーガニックオオムギ
Ref : NISEBI3
職人 yebisu 6種類のライスミサ、2種類の大麦味噌、2種類のAWASE(混入)味噌を生産しています。
そのミスはすべて大豆として麹(米や大麦)によって発酵された2倍の穀物を使用して行われ、塩が悪くなる傾向があります(約10%)。
Misosは通常、最も簡単で6~12ヶ月のために洗練されたワインのために2から3ヶ月間熟成しています。 成分と自然の老化過程に焦点を当てて、この味噌厄介物は鉱山玄米味噌と大麦みその混合物です。
さまざまな種類のMISOの混合物は、風味を強化し、うま味を引き出すことを可能にする伝統的な日本の知恵です。
この味噌は素晴らしい、直立したうさぎ、栗の紙幣、バターナッツ、トピナンボールのメモにかなりの酸味と美しい成功を提供しています。
これが、野菜豊かな味噌汁、野菜や肉や跳躍の肉のための好ましい味噌です。 この味噌は壮大にトマトソースとハーフアイスソースを強調しています。
データシート
- 原点
- 福岡、日本
- DDM(最小耐久日):
- 重量
- 500 g
- コンディショニング
- 溶接されたバッグ
- 材料
- 有機大豆、12.05%有機玄米、12%有機大麦、塩、発酵
- 保全
- 新鮮な(≤10℃)、日光から保護されている
- アレルギー物質(S)
- 大豆
大麦 - 栄養価の値
- 100gの場合:エネルギー159 kcal(669 kJ); 0.29gの飽和脂肪酸を含む1.5gの脂肪。 4,3gの糖を含む19.2gの炭水化物。 食料繊維6.4 g。 タンパク質13,9g。 塩10,946g。.

職人 yebisu 6種類のライスミサ、2種類の大麦味噌、2種類のAWASE(混入)味噌を生産しています。
そのミスはすべて大豆として麹(米や大麦)によって発酵された2倍の穀物を使用して行われ、塩が悪くなる傾向があります(約10%)。
Misosは通常、最も簡単で6~12ヶ月のために洗練されたワインのために2から3ヶ月間熟成しています。 成分と自然の老化過程に焦点を当てて、この味噌厄介物は鉱山玄米味噌と大麦みその混合物です。

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