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Maquereau grillé, sauce umeboshi
Publikováno: 07.08.2024 | Kategorie : Apéritif , Entrée , Plat principal , RecettesLa saveur aigre-douce de l'umeboshi surprendra votre palais.
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Crème de palourdes glacée au yuzu ou au sudachi
Publikováno: 08.06.2024 | Kategorie : Apéritif , Entrée , RecettesLe yuzu mêle des notes acides de pamplemousse et de mandarine verte
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Canapé de sardines et pommes de terre, sauce moromi
Publikováno: 07.12.2023 | Kategorie : Apéritif , Entrée , RecettesDes notes gustatives puissantes !
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Carottes poêlées et sa sauce à l’ail noir d’Aomori
Publikováno: 17.11.2021 | Kategorie : Apéritif , Plat principal , RecettesL’ail noir d’Aomori est à la fois doux et puissant en bouche.
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