SesameとAlga Aosa Noriへの味噌
Ref : NISEBI6
職人のYebisuは、6種類の米味噌、2種類の大麦味噌、2種類のawase(混入)味噌を生産しています。
そのミスはすべて大豆として麹(米や大麦)によって発酵された2倍の穀物を使用して行われ、塩が悪くなる傾向があります(約10%)。
Misosは通常、最も簡単で6~12ヶ月のために洗練されたワインのために2から3ヶ月間熟成しています。 Yebisuは、伝統的な日本食を考慮した、味噌の繊細された公衆にさらなる興味を持ち、普通のソースや浸漬するソースとして使用できるオリジナルの風味製品を製造しています。
和風ソースのこの味噌は、ゴマと藻のNori Aosaを組み合わせたものです。
それはその蜂蜜のノートで驚き、非常にラウンドで設定された第三ertiariesを誘発する日付と図4を誘発する。
あなたは非常に快適な海洋風味、野菜、すべてクリーミーでクリーミーなテクスチャ、例えば小さなココアが触れています。
それが佃煮(大豆ソースに告白する)であるかのようにご飯と組み合わせること、または餃子や茂海(蒸気焼きペレット)、焼きじり、ダンゴ、焼き野菜、きゅうりとクラスの船長、豆腐、白い魚(ひげ、ターボ、タラ、バー)、フォアグラ、アヒル胸肉、豚肉、またはより素晴らしい結婚したチョコレートガナッシュに焼きました。
データシート
- 原点
- 福岡、日本
- DDM(最小耐久日):
- 24/06/2025
- 重量
- 300 Gネット
- コンディショニング
- 溶接されたバッグ
- 材料
- 赤い味噌(大豆、大麦、キャラメルE150D、E621、Stevia、ビタミンB2)、砂糖、ミリン、3.03%Sesame、0.60%藻Aosa Nori(Ulva Latuca)、赤コショウ
- 保全
- 新鮮な(≤10℃)、日光から保護されている
- アレルギー物質(S)
- キャラメルE150D、大豆、大麦、ゴマ
- 栄養価の値
- 100gの場合:エネルギー234 KCAL(990 kJ); 0.36gの飽和脂肪酸を含む2,2gの脂肪。 糖34,2gを含む炭水化物44.7g。 フードファイバー4.5g。 6.6Gタンパク質。 SEL 2,878G。.
YEBISUYAその創設以来、ブランドのYebisuMéoは地域社会の母親の味として認識されています。
彼女は、味噌が重要な役割を果たす健康的なライフスタイルを提案する努力を続けています。
このMiso Breweryは、100歳の醸造所に栄養失区の可能な限り栄養患者には、1年間、質の高い成分、発酵と味噌をゆっくりとゆっくりとゆっくりとゆっくりと成熟します。 同時に、会社は食料安全保障と品質管理を強調しています。 だから彼女はISO22000認証を得ました。

職人のYebisuは、6種類の米味噌、2種類の大麦味噌、2種類のawase(混入)味噌を生産しています。
そのミスはすべて大豆として麹(米や大麦)によって発酵された2倍の穀物を使用して行われ、塩が悪くなる傾向があります(約10%)。
Misosは通常、最も簡単で6~12ヶ月のために洗練されたワインのために2から3ヶ月間熟成しています。 Yebisuは、伝統的な日本食を考慮した、味噌の繊細された公衆にさらなる興味を持ち、普通のソースや浸漬するソースとして使用できるオリジナルの風味製品を製造しています。
和風ソースのこの味噌は、ゴマと藻のNori Aosaを組み合わせたものです。

140 rue Georges Guynemer
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44150 Ancenis
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