Gourmet VanillaはPlanifoliaを分割しません

ポッドは脂肪を積み込み、粒子を積んでいます。
バニリンの速度は1.5から2.0の間で振動する
彼らはデザート、クリーム、魚にとって理想的です。

インドネシアのバニラの私達の選択

バニラは独特の熱帯気候に住んでいる蘭の家族の一部です。
それはシェードの中に木を包む長いリアーンで成長します。

バニラフレーバープロファイルは乾燥バニラクローブから来ています。 彼女が咲き始めるように、彼の植栽から約3年かかります。
各バニクターは、成長季節の異なる時代に咲くいくつかの蘭を生み出し、たった一日だけ咲くことはありません。
各花はなければなりません 手で受粉します バニラクローブを作り出す。 このプロセスは信じられないほど面倒なバニラの作物を作り、マニュアル受粉プロセス中にオーキッドが忘れられないように絶え間ない監視を必要とします。
花粉の花は、バニラクローブを8から9ヶ月後に収穫する準備ができている。

作業集約型プロセスは文化だけでは止まらない。 バニラクローブが成熟したら、乾燥バニラクローブのための6ヶ月の乾燥プロセスにかけられます。

6~7キログラムの熟したバニラクローブから、約1キログラムの乾燥バニラクローブが達成できません。

この長いプロセス中に独自のバニラフレーバープロファイルが開発されています。

バニラプラプリオリアBourbon Vanillaを作るのに使用された種は、19世紀以来インドネシアで育てられています。 その品質で有名なインドネシアの最大のバニラ生産地は、その非常に肥沃な火山土壌のおかげで、スラウェシ島です。

私たちのサプライヤとパートナーは、最高品質のバニラクローブの持続可能な供給を確実にするために、生産の場で直接解決する最初の会社でした。 さらに、科学は、バニラクローブを収穫してから最初の収穫後のプロセスを開始する最適な瞬間が24時間未満でなければならないことを示しました。

Our partner producer applies measures based on 規格 FSSC * 私たちのバニラのクローブが遵守するように、バニラポッドの貯蔵への最初の収穫後処理以来 食料安全保障

*食品安全システムの認証は、販売代理店の要件と産業用食料安全保障の要件を組み合わせたISO22000規格に基づいています。