Les produits de la marque KAKUIDA FUKUYAMA KUROZU

ブラック・ビネガープレミアム柿田福山黒武
200年の伝統

の起源 お酢 約7000年後に日付を返します。 ブラックビネガーの誕生は、伝統的なプロセスに従って200年間製造された江戸の時間に戻ります。 組織にとってその特性と利益のために知られている福山町源水は、玄米と麦芽米から作られた黒い酢を作る過程の不可欠な部分です...

老化プロセスは少なくとも2~3年、そして地域の天候や温度の憐れみに屋外に配置された瓶で天然に作られています。

鹿児島湾の銀行の郊外にある霧島の郊外にある約20,000のTerracotta Potsで覆われているこの熟成の場所は、地域江戸の武士若者によって特別に設立されました。

この黒い酢を作るために、私たちの職人柿田福山黒山黒山黒山ブランド、麹（米飯）と大きなテラコッタポットの中の水。
これらの鍋は、要素にさらされた分野で屋外に保管されています。
時間の経過とともに、酵母による2種類の発酵、次いで酢酸発酵を受ける必要があります。 酢はゆっくりと長く精製されています。これはそれを柔らかくし、それをより円形、よりふわふわの味、砂糖とアミノ酸の含有量を増やし、そしてそれをその美味しいキャラメル色を与えます。
ブラックビネガーに豊富に、体に吸収され、アデノシンと呼ばれる物質を生成します。 その後、アデノシンは血管や血圧で作用します。

ブラックビネガーもアミノ酸が豊富です。 多くの研究はその消費量の有益な影響を示しています。 体内の多くの方法はアミノ酸を必要とする。 非常に活発な人々のために、ブラック・ビネガーは内部の化学バランスを維持するための良い方法です。

これらの酢は、添加剤または染料または保存料がないことなく保証されています