この酢はまた、非常に軽量で非常に柔らかい酸性度によって特徴付けられます。
私たちの完璧な契約 ：から始めるために、甲殻類と魚のタルタル、聖ジャックやヴールのクルミのあなたの殻の殻に付随する調味料の「古典的」があります。
それはまたあなたの生の野菜のサラダを完全に添付し、あなたの新鮮なフルーツサラダに会うために発見される値に値するでしょう。
より驚くべきこと、アガベのねばたばSten Syrupの米酢は冷牛、ヨーグルト、ホワイトチーズ、その他のファスを提起します。 それは平らな水やガスの水で希釈された率直に驚くべきことであり、それは美味しいフルーティーでさわやかな飲み物（4水または牛乳測定のための酢測定）になります。
伝統の純粋な尊敬の日本のマスターによって開発された、米酢はすべてのファンタジーの料理に貸しています。 非常に貴重なagaveは1世紀に1回咲くだけです。 そのシロップは非常に健康で、カロリーが貧弱である間に酢を非常に豊かな味にします（このシロップの血糖指数は他のシロップやハニーよりもかなり低いです）。
NISTO18
データシート
- 原点
- 福井、日本
- 重量
- 200mlのネット
900 mlのネット - コンディショニング
- ガラス瓶
- 材料
- 米酢（50％）、天然アガベシロップ、ゆずジュース（22％）
- 保全
- その香料の鮮度を維持するために開封後に光と熱または冷蔵庫から保護された
- 栄養価の値
- 100ml当たり：123 kcalエネルギー（524kJ）; 飽和脂肪酸
TOBAYA SUTEN300年以上にわたり、Tobaya Sulaは、日本の酢マスターの伝統を保有しています。 1710年以来、福井に位置する現在の社長（12世代）は彼の時間とともに進化することができ、豊かな酢と調味料を西に魅了している幅広い雰囲気を提供しています。
中野家族の哲学はシンプルです：酢と調味料は、それ自体が人間の生活に欠かせない食品に味をもたらなければなりません。
酢の主な役割は、皿を価値で味わうことです。 それはフォアグラウンドではありませんが、一部の料理にとって不可欠です。 その二次的な役割の重要性は、それが皿に輝く輝きをもたらすことができるということです。
発酵は化学理論に還元することができますが、すべての中野サンは発酵の驚くべきプロセスの直後に酢を観察します、それはそれが神の仕事であると信じられない： "私たちが蒸し暑いご飯の母を追加されます、私たちは酢の母を追加されますそして彼が発酵されるまで待ちます。水と空気が単純な化学反応と見なすことはできません。水と空気が自然の寄付です。私たちはこの仕事を手伝ってください。私たちの水差しで作られたセンセーショナルな酢は私をいつも作ります。最も指摘した技術を使用しても、同じことをすることができないと思います。」
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