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Sauce yakitori
Ref: NISGOTO2
Les yakitori (yaki = grillé, tori = poulet) sont traditionnellement des brochettes de poulet grillé composées de morceaux de viande de toutes les parties du poulet, comme les poitrines, les cuisses, la peau, le foie et les autres abats.
Généralement préparés à la demande et cuits sur du charbon de bois, les yakitori sont un plat populaire et bon marché.
Cette sauce pour yakitori est composée d'un mélange de sauce soja marudaizu de Fukuoka, de saké et de hon mirin afin de maximiser la saveur du poulet.
L'épaississement original de la sauce donne au yakitori un aspect brillant et luisant. Elle peut également être utilisée comme sauce teriyaki et accompagne également bien les hamburgers et le poisson grillé.
Feuille de données
- Origine
- Fukuoka, Japon
- Contenance
- 200 ml
- Poids
- 0.263 kg
- Conditionnement
- Flacon en verre
- Ingrédients
- : sauce soja (soja, blé, sel), sirop de mélasses de sucres, hon’mirin, saké, sirop d’amidon, sucre, algue kombu
- Conservation
- à l'abri de la chaleur et de l'humidité
à l'abri de la lumière - Substance(s) allergène(s)
- blé
soja - Valeurs nutritionnelles
- Pour 100 g : énergie 168 kcal (714 kJ) ; matières grasses inférieur à 0,3g, dont acides gras saturés inférieur à 0,01g ; glucides 37,3g, dont sucres 27,2g ; protéines 4,7g ; sel 5,835g.
Basé sur 3
avis
-
Marie c.
Publié le 10/04/2025 à 19:06 (Date de commande : 28/03/2025)5Juste parfait
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Damien R.
Publié le 28/02/2025 à 17:48 (Date de commande : 02/02/2025)5Parfaite
-
Nicolas p.
Publié le 02/05/2024 à 12:06 (Date de commande : 22/04/2024)5tres bien

Les yakitori (yaki = grillé, tori = poulet) sont traditionnellement des brochettes de poulet grillé composées de morceaux de viande de toutes les parties du poulet, comme les poitrines, les cuisses, la peau, le foie et les autres abats.

140 rue Georges Guynemer
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