Planche à découper professionnelle Hasegawa FSR

Son noyau en bois le rend 30 à 50 % plus léger que les autres planches à découper en plastique solide. La manipulation des planches à découper devient beaucoup plus facile, ce qui améliore l'hygiène et l'entretien. De plus, le risque de blessure est moindre si vous le laissez tomber.

Elle ne se déforme pas et ne se plie pas facilement lors d'une utilisation à long terme ou d'un lavage à haute température. Elle est toujours stable et passe au lave-vaisselle.

Cette planche est compatible avec les lames de couteaux.

Les matériaux souples appliqués sur les surfaces la rendent très respectueuse de la lame, ce qui aide à maintenir une lame tranchante sur les couteaux. De plus, la surface adhérente empêche les ingrédients de bouger lors de la coupe, ce qui convient aux coupes délicates !

Le noyau en bois de cette planche est stérilisé et recouvert de couches de plastique épaisses entièrement et complètement. Par conséquent, le bois ne sera pas exposé s'il est manipulé correctement.

Cette planche passe au lave-vaisselle (maximum 90°C) et est conforme aux normes sanitaires européennes.