Les produits de la marque KAMEBISHI YA

Japonijos skoniai vakar į šiandien

Namas KameBishi-Ya gimė 1753 m., Sukurta Viešpaties, buvęs Samurai, Ako regiono Imperial Prince Ikoma (dabartinė Hyogo prefektūra).

Tai vienintelis pasaulyje nuolat išlaiko tradicinį "Mushiro Kôji" metodą ir toliau perduoda savo gamybos paslaptis žodžiu iš kartos į kartą.

Mushiro Kôji reiškia, kad Kôji gamyba yra pagaminta Matte ryžių šiaudų ir bambuko. Šiandien Okada San mergina ir motina, 16 ir 17 kartos, perpildymo tradicija, Per Higashi-Kagawa miestas, Kagawa prefektūra, į šiaurės rytus nuo Shikoku salos. Tradicinis fermentacijos metodas ir grynas amatų darbas: tokie yra išskirtinis KameBishi sojos padažų skonis, pagamintas iš sojos sėklų, pagaliau parinktų ir kantriai amžiaus kedro statinėse.

0 Sojos padažai KameBishi yra visi pagaminti iš milijuoliukų: 2 metų, 3 metų, 5 metų, 10 metų, 20 metų ir 38 metų brandinimo. Šie dideli senoviniai sojos padažai yra išskirtiniai, sudėtingi aromatai su galingu kvapu, su aksomine tekstūra. Suvienijuos juos nuo šlaitų puodeliai ir mūsų Paslaugų buteliai Norint praturtinti savo japonišką patirtį dėl mūsų pasirinkimo Japonijos patiekalai.

Pasiūlyti KameBishi namų sojų padažus dovaną Jūsų artimieji su mūsų cde padažais sojos.