Dubenyje Râmen

Tai yra patiekalas Makaronai patiekiami sudėtingame sultinyje, pagrįstamu mėsa ir kaulu (kiauliena, vištiena, jautiena ...) arba žuvis, jūros gėrybės ar daržovės ir skaniai prieskoniai miso arba sojos padažasarba sojos pupelės turi, netgi Sake Kasu (gulėti).
Sudedamosios dalys, sudarančios visus gerus rumbles, yra sriuba, makaronai, tara (koncentruotas mišinys, kuris suteikia savo charakterį, jo daugiskaitinis skonis Dubuo Ramen; Dažniausi skoniai yra Sojos padažas shoyu, Miso, galingas tonkostu iš koncentruoto kiaulienos kaulų sultinio, iš džiovintų jūros produktų, žvejojančių žuvų, vėžiagyvių, dumblių ...) ir garnyras (dažniausiai yra kiaušiniai, chashu arba marinuotos kiaulienos ir skrudintos, Menma arba daigai iš marinuotų bambuko, Nori, Naruto = Rūšiuoti Uprimi įmonė).
, Nors iš Kinijos kilmės, pasirodė Japonijoje nuo XVII a.
Šiandien jie yra labai populiarūs ir salynas turi daugiau nei 35 000 specialių restoranų.
Netoli "Shin-Yokohama" stoties yra net Rankinio muziejus.
Râmen yra iš tikrųjų kinų, puikių makaronų, kurių tekstūra ir pristatymas gali skirtis nuo vieno regiono į kitą.
Kiekviena prefektūra didžiuojasi savo ypatingu receptu.
Kumamoto yra žinomas dėl savo sultinio ir kiaulienos žiurkės, Kagoshima už savo rumblingą Kurobuta (vietinė juoda kiauliena) ir vištiena, Tokijas už savo shoyu purvinumui kiaulienos ir vištienos ir daržovių ir dribsnių Katsuobushi džiovintos premijos.

Râmen naudoja plačiame dubenyje: a dubuo.
Mes pasirinkome jums 12 skirtingų ramenų dubenis.
Šie dubenys, pagaminti Japonijoje, yra porceliano *, 1300 ml talpos.

* Japonijos bangų modelio keramika