Ryžių actas ir vyšnių gėlė Sakura 900ml

Name: Ryžių actas ir vyšnių gėlė Sakura 900ml
Brand: TOBAYA SUTEN
SKU: NISTO15
Price: 15.90 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (3 reviews)

Ref : NISTO15

15,90 €

Tax Included

37,50 € / L

Skaniai rūgštavus, sapatyviai saldus ... Atraskite tikrąjį acto iš Ryžių Japonijos susituokė su Sakura Cherry Blossom saldumu. Jūs būsite suvilioti pagal charakteristikos kvapą gėlės ir labai malonių užrašų acto suteikiami Amandonai.

Japonijos meistrai sukūrė tradicijos atžvilgiu, ji suteikia visoms fantazijų kulinarijai!
Vyšnių žiedai yra rankiniu būdu nuimami balandžio mėnesį, išimtinai Japonijoje ir po to yra bent 6 mėnesiai ryžių acto, kad skleistų savo subtilų kvapą.
Tada gautas actas filtruojamas ir gėlės paspaudžiamos skleisti savo aromato galią.

Mūsų puikūs susitarimai : salotos, žaliavinės daržovės, vėžiagyvių salotų ir žuvų dėmės, šukutės ... arba veršiena.
Taip pat naudosite jį, kad paragėtumėte savo austrės, kad atjungtumėte savo subproduktą, užtruksite savo raudonos vaisių salotos ...
Nuolaida, jis išreiškia visus savo kvepalus ir lydės skaniai mėsos ir žuvies.

Charakteristikos

Kilmės: Fukui, Japonija
Svoris: 360 ml NET
900 ml neto
Kondicionierius: Stiklinis butelis
Pagalbinės medžiagos: ryžių acto (60%), Sakura vyšnių žiedai (12,5%), cukrus, fruktozės sirupas, druska, mirin, sojos padažas (sojos, kviečiai, druska, alkoholis).
Apsaugos: apsaugotas nuo šviesos ir šilumos
po atidarymo šaldytuve
Alerginė medžiaga (-os): kviečių
soy
Mitybos vertės: 100 ml: 136 kcal Energy (576 kJ); riebalai

TOBAYA SUTEN

"Tobaya Sula" daugiau nei 300 metų laikosi Japonijos acto meistrų tradicijos. Įsikūręs Fukui nuo 1710, dabartinis prezidentas (dvyliktoji karta) galėjo vystytis su savo laiku ir siūlo platų actu ir prieskoniais, kurių skoniai vilioja į vakarus.

Nakano šeimos filosofija yra paprasta: actu ir prieskoniai turi pareikšti skonį maistui, kuris yra būtinas žmogaus gyvenimui.

Pagrindinis acto vaidmuo yra paragauti vertės patiekalų. Tai niekada nėra pirmoje vietoje, bet tai yra labai svarbu kai kuriems patiekalams. Jo antrinio vaidmens svarba yra ta, kad ji gali atnešti į patiekalą nuo blizgesio.

Fermentacija gali būti sumažinta iki cheminės teorijos, bet kiekvienas Nakano SAN stebi acto tik po nuostabaus fermentacijos proceso, jis negali padėti, bet manau, kad tai yra Dievo darbas: "Viskas, ką mes darome, yra įdėti į garui virti ryžiai, mes pridėti motiną acto ir palaukite, kol jis buvo fermentuotas. Kas atsitinka ąsotėje, negali būti laikoma paprasta chemine reakcija. Kaip ir vanduo ir oras yra gamtos donorystė, acto fermentacija taip pat yra gamtos darbas. Mes tik padeda šiam darbui. Mūsų ąsočiuose mane visada manau, kad nė vienas žmogus negali daryti to paties dalyko, net naudojant labiausiai nukreiptą technologiją."