大豆ソースタマリは70mlを吸った

タマリソースは、単一の穀物の発酵から生じるソースです。 したがって、大豆ソースタマリは、強力なうもの味を提供するという特殊性を持つ発酵大豆ベースのソースです。 このスモークタマリ醤油は、日本の大豆全体、脱脂していない、そして海塩はダイズ豆の粉を焼きました。

この「タマリ」は、Cedar Drum（Kioke）の2つの長年生まれた、自然に熟練した、自然に発酵しています。 「タマリ」の製造における「麹」の役割は味噌と同じくらい重要です（しかし、麹茸の種類は異なります）。

非常に豊かで熟した味を持つ「タマリ」は、2年間の熟成後にタンクから徐々に降りてから収穫されます。 あるいは、味噌（大豆混合物、水、塩）はタンクから外し、層別にリネンの間に置き、非常においしいタマリを得るために押された。

このタマリソースは、標準的な醤油と同じくらい梅美の2倍で、はるかに厚くなります。 大豆ソースタマリは中国で生まれるだろうと言われていますが、日本の職人に人気を負っています。 天然発酵煙タマリ醤油は、現代の西喫煙技術に関連する先祖発酵方法に従って作られています。

喫煙タマリ醤油には小麦（グルテンフリー）が含まれていないため、小麦アレルギー顧客に安全になります。 スモークタマリは「日本の最後のファッション調味料」として知られています。 それは完全な味とユニークで柔らかい燻製の香りを持っています（チェリーウッドチップの使用のおかげで）。

私たちのAriitaya Artisanはこの製品の製造方法のための日本の特許を保有しています。 この大豆ソースタマリは、GMOなしで添加剤や染料や防腐剤なしで保証されており、完全菜食主義です。

私たちの職人は、塩（牛肉、豚肉、魚、甲殻類）、シチュー、シシミス、寿司、豆腐、豆腐、泡、泡、チョコレートガナチの秘密の成分のような塩の交換をお勧めします。