Shamoji - spatule pour hangiri
Ref: NISHAN4
12,50 €
TTC
Le shamoji est la spatule japonaise utilisée spécialement pour brasser et servir le riz japonais ou pour brasser le vinaigre à sushi avec le riz.
Le shamoji est souvent trempé dans l’eau pendant son utilisation pour empêcher le riz de s'y coller. Certains shamoji en plastique coûteux ont des surfaces anti-adhésives. Le métal est rarement utilisé, car il est plus susceptible de couper des grains de riz ou d'endommager la cuve en bois de hangiri traditionnellement utilisée pour le mélange.
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NISHAN4
Feuille de données
- Origine
- Japon
- Dimensions
- 42 cm pour hangiri Ø : 27 et 30 cm
45 cm pour hangiri Ø : 36 cm - Conditionnement
- 1 pièce
- Précaution(s) d'usage
- ne passe pas au lave-vaisselle
- Matériaux
- "Buna", hêtre du Japon (Fagus crenata)
Avis à propos du produit
-
David M.
Publié le 13/02/2025 à 17:38 (Date de commande : 28/01/2025)Trop grand pour le Hangiri 27 cm
-
Armel C.
Publié le 25/12/2024 à 13:09 (Date de commande : 03/12/2024)Très bon article
-
Morgane G.
Publié le 27/05/2024 à 20:07 (Date de commande : 17/05/2024)Très bien
-
Helene S.
Publié le 18/01/2024 à 19:32 (Date de commande : 06/01/2024)Belle pièce
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