Mélange Kara-Age à frire pour beignets de viande et poisson

Name: Mélange Kara-Age à frire pour beignets de viande et poisson
SKU: NISNSH6B
Price: 4.95 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (3 reviews)

Ref: NISNSH6B

4,95 €

TTC

24,75 € / Kg

Cette pâte à frire est très populaire pour les bouchées de poulet au Japon.

Aucun assaisonnement supplémentaire n’est nécessaire.
Son utilisation est simplissime !

Nos accords parfaits :
- Mélanger 200 g de farine Kara-Age avec 200 g d’eau pétillante jusqu’à obtention d’un mélange homogène, puis ajouter par exemple 1k g de cuisses de poulet désossées coupées en cubes de 30 à 40 g.
- Mettre à frire ces bouchées de viande dans une friteuse à +180°C
- Une fois les morceaux bien dorés (4 min 30 à 5 min 30), retirer de l’huile et poser sur un papier absorbant
Laisser légèrement refroidir… et déguster !
Vous pourrez également utiliser ce mélange kara-age pour la viande de porc, d’agneau voire mêmes les poissons et légumes divers.

Feuille de données

Origine: Japon
Poids: 2 kg net
200 g net
500 g net
Conditionnement: Sachet
Ingrédients: • farine de blé, amidon, sel, sucre, poivre, protéine végétale (SOJA), agent levant (E336, E500), exhausteur de goût (E621, E634), paprika, édulcorant sorbitol (E420), glucose, extrait de levure
Conservation: à l’abri de la lumière et de l’humidité
Substance(s) allergène(s): blé
soja
Valeurs nutritionnelles: Pour 100 g : énergie 322 kcal (1347 kJ) ; matières grasses 1,1g, dont acides gras saturés 0,2g ; glucides 72g, dont sucres 3,7g ; protéines 6,1g ; sel 7,7g.

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Basé sur 3 avis

Aurelien A.
Publié le 17/10/2024 à 17:08 (Date de commande : 04/10/2024)

5

je n'ai pas encore gouté
Lucienne E.
Publié le 21/05/2024 à 16:08 (Date de commande : 07/05/2024)

5

idéal pour les t'emparas
Nicolas p.
Publié le 02/05/2024 à 12:05 (Date de commande : 22/04/2024)

5

tres bien