Gin KOBE YAMA
Ref: NISGTKD
64,00 €
TTC
Le gin a été le premier spiritueux occidental à être produit au Japon, introduit au Japon par l'enclave commerciale néerlandaise de l'île de Dejima, baie de Nagasaki, au cours de la période Edo (1603-1867).
Les premiers essais de distillation ont lieu en 1812 avec l’appellation gin. Bien que le genièvre soit au cœur de la fabrication du gin, il est complété par d'autres plantes, écorces, graines, épices, fruits…
Au japon, plus de trente distilleries élaborent des gins de qualité autour de saveurs spécifiques : cèdre, sansho, yuzu, bambou, thé, agrumes divers, shiso…
Le gin Kobe yama est le premier GIN de la distillerie Kobe. YAMA signifie montagne. Ce gin aux notes rafraichissantes, est de style traditionnel avec des notes généreuses d'agrumes et d'herbes et une finale vive et piquante.
Le bouquet botanique est constitué des plantes de montagne de la région de Kobe, comme l'Arima Sansho, des feuilles de thé vert de Kobe Shizukaen (seule plantation de thé de Kobe), de baie de genièvre, de shiso vert, de bois de camphrier et de yuzu. La note de tête, rafraichissante, est l’agrume yuzu, puis viennent le shiso, les saveurs du thé vert sucré.
La finale laisse place au piquant et à la vivacité du sansho d'Arima puis les flaveurs superposées des baies de genièvre et du camphrier. Ce gin remarquable peut se déguster pur ou en gin tonic.
NISGTKD
Feuille de données
- Contenance
- 700 ml
- Poids
- 663 g
- Conditionnement
- Flacon en verre
- Ingrédients
- alcool distillé, baies de genièvre, shiso, camphrier, sansho d’Arima feuilles de thé vert, yuzu.
- Conservation
- Après ouverture, conserver dans un endroit sec et frais
Conserver le flacon debout à température ambiante, en évitant la lumière directe du soleil. - Volume d'alcool pur
- 43%
- Recommandation
- L'ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE. A CONSOMMER AVEC MODERATION. LA CONSOMMATION DE BOISSONS ALCOOLISEES PENDANT LA GROSSESSE, MEME EN FAIBLE QUANTITE, PEUT AVOIR DES CONSEQUENCES GRAVES POUR LA SANTE DE L’ENFANT. LA VENTE D'ALCOOL EST INTERDITE AUX MINEURS DE MOINS DE 18 ANS
- Produit
- Gin
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Gin KOBE YAMA
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