Sauce Yakitori no tare
Ref: NIST240A
4,00 €
TTC
La sauce yakitori s'utilise comme marinade et nappage. Les yakitori, traditionnellement de petites brochettes de poulet (cuisse, ail, croupion, peau, cartilage, foie, cœur…) sont l’un des mets favoris des européens voyageant au Japon.
La sauce nappant les yakitori leur confère des notes sucrées salées gourmandes appréciées de tous. Notre sauce est confectionnée à partir de sucre cristallisé, ce qui donne un glaçage agréable, parfumé et appétissant.
Le sucre utilisé est l’ingrédient secret : il s’agit du sucre brut de canne ou « zarame ». Ce sucre confère à la sauce plus de saveur que les sauces édulcorées uniquement avec du sucre normal.
Lorsqu'elle est utilisée pour la cuisson, elle dégage un arôme agréable et torréfié. Cette sauce conviendra parfaitement pour les viandes et poissons grillées, les poêlées de poulet, les boulettes de viande, l'oyakodon…
Nos conseils :
pour napper vos brochettes ou à ajouter dans votre poêle avec des dés de blancs de volaille ou de viande de cuisse de volaille.
NIST240A
Feuille de données
- Origine
- Japon
- Poids
- 240 g net
1650 g net - Conditionnement
- Flacon PET
- Ingrédients
- sucre, protéine végétale hydrolysée, eau, sauce soja (soja, blé, sel, eau), sucre noir, assaisonnement (eau, riz fermenté, alcool, sel, sirop de sucre, extraits de levure, maïs, pomme de terre, patate douce, raisin, sucre, glucose), sel, jus de citron, épaississant E1442, caramel E150(a), arôme yakitori.
- Conservation
- au réfrigérateur après ouverture
- Substance(s) allergène(s)
- soja, Blé, Soja, Caramel E150(a)
Avis à propos du produit
-
Damien L.
Publié le 02/06/2024 à 22:49 (Date de commande : 23/05/2024)Bien
Nos idées recettes et astuces autour de ce produit
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