Bowl in Domburi, Nanbano rašalo dizainas

Tradicinių japonų virtuvės estetika visada vaidino svarbų vaidmenį ir patiekalų pasirinkimas yra toks pat svarbus kaip sudedamosios dalys. Nors daugelis kitų virtuvės pageidauja vieningos baltos drobės, japoniškos lyderiai naudoja plokštes, dubenis, akinius, aptarnavimo indus ir lazdeles, kad pagerintų ir užbaigtų maisto pristatymą.

Šis dubuo yra ypač skirtas skonio donburi. Donburi yra tradicinis japoniškas patiekalas, susidedantis iš didelio ryžių dubuo, kuriame mes turime visų rūšių garnyras: susukti jautienos skersai, lakuoti unguriai, tonkatsu ...