Râpe à bonite séchée Katsuobushi pour professionnels
Ref: NISSMKS1
250,00 €
TTC
Cette râpe à Katsuobushi est de qualité professionnelle avec de très belles finitions.
Elle est déjà pré-réglée pour des copeaux très fins.
Lorsque vous commencez a râper votre Katsuobushi, la partie extérieure est toujours assez dure et produit Essentiellement de la poudre.
Cette poudre conviendra parfaitement pour assaisonner bouillons, pâtes, riz, légumes.
Dès qu'on arrive à la partie tendre, les copeaux se forment.
NISSMKS1
Feuille de données
- Origine
- Japon
- Poids
- 680 g
- Dimensions
- 247 x 80 x 58 mm
- Matériaux
- externe : bois de noyer noir (USA), plaque de coupe : quercus myrsinifolia (Japon), lame: acier Aokami 48mm (bleu)
Nos idées recettes et astuces autour de ce produit
Vous aimerez aussi
Cette râpe à Katsuobushi est de qualité professionnelle avec de très belles finitions.
Râpe à bonite séchée Katsuobushi pour professionnels
250,00 €
TTC
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
recherchez dans notre FAQ