L'oyako don est un plat très simple et très populaire au Japon.
Il se compose d'une couche de riz recouverte de poulet et d'œuf, d'où le nom « oyako » qui signifie « parent et enfant ».
Le tout est assaisonné de sauce soja, de mirin et de dashi.
NISKAND21-22_F
Feuille de données
- Origine
- Japon
- Poids
- 430 g net
- Dimensions
- Poêlon : Ø : 165 mm, profondeur 25 mm, poignée 175 mm - Couvercle : Ø : 155 mm
- Conditionnement
- 1 poêlon + 1 couvercle
- Matériaux
- acier inoxydable
- Qualité
- Convient à tous les feux y compris induction
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