Thé Sencha Bio en sachets*

Name: Thé Sencha Bio en sachets*
Brand: HAPPY MUKOUJIMAEN
SKU: NISHAMU4
Price: 9.55 EUR
Availability: InStock

Ref: NISHAMU4

9,55 €

TTC

Thé vert Sencha de très grande qualité, en sachets.

Produit issu de l'agriculture biologique

*Produit issu de l'agriculture biologique, distribution certifiée par FR-BIO-01.

Les japonais le consomment au quotidien tant il est rafraîchissant.
Il se caractérise par des notes végétales et florales.
La bouche est fraîche avec des touches légèrement iodées.
En été, vous pourrez le consommer glacé.
Pour vos pâtisseries, vous pouvez l’infuser dans la crème liquide légèrement chauffée.

Nos conseils de dégustation :
Un sachet de 2 g s’infuse dans une tasse de 18 cl à 20 cl maximum.
Laisser infuser 2 mn dans une eau à 70°C.
Dégustez !

Feuille de données

Origine: Shizuoka, Japon
DDM (date de durabilité minimale) :: 13/05/2024
Variété: Bio
Sencha
Poids: 30 g net
Conditionnement: Sachet
Ingrédients: 100% thé vert sencha bio
Conservation: à l'abri de la chaleur et de l'humidité
Valeurs nutritionnelles: Pour 100 g : énergie 331 kcal (1392 kJ) ; matières grasses 0,6g, dont acides gras saturés 0,12g ; glucides 38,4g, dont sucres 2,3g ; protéines 29,5g ; sel < 0,01g.
Qualité: BIO

HAPPY MUKOUJIMAEN

En 1982, le fondateur commence la culture biologique, sans aucun pesticide et sans engrais chimique à Fujieda.
Son fils lui succède et développe la culture du thé, la transformation et la vente avec une culture biologique complète.
En 2000, la loi organique JAS est promulguée et Happy Mukoujimaen obtient la première certification biologique pour le thé au Japon.
Happy Mukoujimaen applique à ses cultures le mode dit « Ippon-jitate » (couture).
En général, la distance entre chaque arbuste est inférieure à 30 cm, mais l'espacement dans le cas de «Ippon-jitate» est de plus de 50 cm. Comparé à l'arbre à thé cultivé de façon ordinaire, l'épaisseur du tronc est 10 fois supérieure et les racines sont 4 fois plus longues. Ainsi, l'arbre à thé développe sa puissance vitale, augmente la valeur nutritive et le pouvoir antioxydant du thé.
"Ippon-jitate" est une méthode de culture qui fait ressortir la plus grande puissance du thé et respecte la vie originale du thé.