Akiniai ir carafons

Tradicinių japonų virtuvės estetika visada vaidino svarbų vaidmenį ir patiekalų pasirinkimas yra toks pat svarbus kaip sudedamosios dalys. Nors daugelis kitų virtuvės pageidauja vieningos baltos drobės, japoniškos lyderiai naudoja plokštes, dubenis, akinius, aptarnavimo indus ir lazdeles, kad pagerintų ir užbaigtų maisto pristatymą. Šis stiklas, tradicinis kaimiškas išvaizda,...