Riz Yumegokochi Dream Feeling - Master 5 étoiles BIO* - Marque Wakai Noen -

La ferme Wakai lui réserve et prépare un environnement optimal en utilisant une eau d’irrigation de qualité.
Le sol est soigneusement préparé et la méthode de culture est fonction de l'état de la rizière.

Ce riz a remporté la plus haute récompense du prestigieux concours de riz "Rice Banzuke" au Japon.

Les demandes sont très fortes et les heureux élus très limités.

Le grain du Yumegokochi est plus gros que celui du Koshihikari et il est plus satisfaisant à manger.
Il se caractérise par sa douceur modérée, son caractère collant et sa mache particulière.

Le "Five-Star Meister", qui est spécialisé dans le riz au Japon, l'a évalué ainsi :
"Ce riz a une belle apparence et est brillant. Vous pouvez apprécier sa texture humide, moelleuse et tenace. Vous pouvez sentir la riche douceur à la déglutition. Le parfum est luxueux. Il vous fait vous sentir bien. "

Ce riz très grand cru est réservé aux initiés.